Elefánt étterem és kávézó | Étlap

  • ..Előételek-Salátatálak

    • Tatár beefsteak
      3580.-
      Tatár beefsteak
    • Velős pirítós
      1920.-
      Sautéed pork brains on toast
    • Cézár saláta csirkemellel,parmezán sajttal
      3420.-
      Ceasar-salad with chicken breast and parmesan cheese
    • Grillezett cékla juhtúróval,dióval,bagettel
      2680.-
      Grilled beetroot with sheeps milk cottage and walnut

  • ..Levesek

    • Karfiol krémleves zöld pestóval,dióval
      1780.-
      Cauliflower cream soup with green pesto and walnut
    • Újházi tyúkhús leves
      1920.-
      Chicken meat soup with vegetables
    • Tárkonyos vadragu leves erdei gombával
      2480.-
      Wild ragout soup with tarragon and woodland mushroom

  • ..Tészták-Rizotto

    • Gnocchi gorgonzola sajttal,aszalt paradicsommal és dióval
      3720.-
      Gnocchi with blue cheese with sun dried tomatoes and walnut
    • Spagetti királyrákkal,fokhagymával, paradicsommal,rukkolával parmezán sajttal
      4320.-
      Spagetti with prawns,tomatoes,garlic,ruccola,parmesan
    • Ravioli vargányával,tejszínnel,parmezán sajttal
      3820.-
      Porcini ravioli with parmesan
    • Cékla rizottó parmezánnal,pisztáciával
      3620.-
      Beetroot risotto with parmesan and pistachio
    • Parmezán rizottó grillezett királyrákkal
      4320.-
      Parmesan risotto with grilled prawns

  • .Főételek

    • Grillfűszeres csirkemell kéksajtos zöldsalátával, édes burgonyával
      4580.-
      Grilled chicken breast with blue cheese green salad and sweet potatoes
    • Tepsiben sült kacsacomb lilakáposztával, édesburgonya pürével
      4960.-
      Roasted duck thigh with red cabbage and sweet potato puree
    • Sous vide sertésszűz dödöllével
      4960.-
      Sous vide tenderloin with potato dumplings
    • Cheddar sajttal-sonkával töltött sertésborda salátával,fűszeres burgonyával
      4580.-
      Breaded and fried pork ribs filled with cheddar cheese and ham served with fresh salad and steak potato
    • Puhára párolt marhapofa snidlinges burgonyapürével ,Lyoni hagymával
      5320.-
      Beef cheeks with potato puree and Lyonese onion
    • Borjú bécsi vajas-petrezselymes burgonyával
      5680.-
      Veal Wiener schnitzel with buttered parsley potatoes
    • Szarvaspörkölt juhtúrós galuskával
      4720.-

  • .Halak

    • Balatoni pontyfilé rántva,serpenyős zöldségekkel,majonézzel
      4620.-
      Fried carp filet with grilled vegetables
    • Zöldfűszerekkel töltött pisztráng rozmaringos burgonyával
      4620.-
      Trout stuffed with green herbs, served with rosamary potato

  • Desszertek - Desserts

    • Mákos guba szerintünk
      1980.-
      Poppy seed bread pudding
    • Házi túró fánk szilva lekvárral
      1980.-
      Cottage cheese dumplings with plum jam
    • Csokoládé szuflé erdei gyümölccsel
      1980.-
      Chocolate souffle with fruit