Elefánt étterem és kávézó | Étlap

  • ..Előételek-Salátatálak

    • Tatár beefsteak
      3580.-
      Tatár beefsteak
    • Velős pirítós
      1920.-
      Sautéed pork brains on toast
    • Cézár saláta csirkemellel,parmezán sajttal
      3420.-
      Ceasar-salad with chicken breast and parmesan cheese
    • Szentantalfai grillezett kecskesajt tökmagolajos salátával,pirított magvakkal
      3680.-
      Green salad with roasted seeds, pumpkin seed oil,and grilled goat cheese

  • ..Levesek

    • Sütőtök krémleves pirított tökmaggal és tökmagolajjal
      1780.-
      Pumpkin cream soup with roasted seeds
    • Újházi tyúkhús leves
      1920.-
      Chicken meat soup with vegetables
    • Tárkonyos vadragu leves erdei gombával
      2180.-
      Wild ragout soup with tarragon and woodland mushroom

  • ..Tészták-Rizotto

    • Gnocchi gorgonzola sajttal,aszalt paradicsommal és dióval
      3520.-
      Gnocchi with blue cheese with sun dried tomatoes and walnut
    • Spagetti királyrákkal,fokhagymával, paradicsommal,rukkolával parmezán sajttal
      4120.-
      Spagetti with prawns,tomatoes,garlic,ruccola,parmesan
    • Ravioli vargányával,tejszínnel,parmezán sajttal
      3520.-
      Porcini ravioli with parmesan
    • Rizottó sütőtökkel és kecskesajttal
      3680.-
      Rizottó sütőtökkel és kecskesajttal
    • Parmezán rizottó grillezett királyrákkal
      4120.-
      Parmesan risotto with grilled prawns

  • .Főételek

    • Grillfűszeres csirkemell kéksajtos zöldsalátával és édes burgonyával
      4380.-
      Grilled chicken breast with blue cheese green salad and sweet potatoes
    • Tepsiben sült kacsacomb lilakáposztával és édesburgonya pürével
      4680.-
      Roasted duck thigh with red cabbage and sweet potato puree
    • Sous vide sertésszűz sütőtökös rizottóval
      4680.-
      Sous vide tenderloin with pumpkin risotto
    • Cheddar sajttal-sonkával töltött sertésborda salátával,fűszeres burgonyával
      4380.-
      Breaded and fried pork ribs filled with cheddar cheese and ham served with fresh salad and steak potato
    • Puhára párolt marhapofa snidlinges burgonyapürével és Lyoni hagymával
      4820.-
      Beef cheeks with potato puree and Lyonese onion
    • Borjú bécsi vajas-petrezselymes burgonyával
      5480.-
      Veal Wiener schnitzel with buttered parsley potatoes
    • Szarvaspörkölt juhtúrós galuskával
      4280.-

  • .Halak

    • Balatoni pontyfilé rántva,serpenyős zöldségekkel,majonézzel
      3920.-
      Fried carp filet with grilled vegetables
    • Zöldfűszerekkel töltött pisztráng rozmaringos burgonyával
      4480.-
      Trout stuffed with green herbs, served with rosamary potato

  • Desszertek - Desserts

    • Mákos guba szerintünk
      1780.-
      Poppy seed bread pudding
    • Fahéjas szilvás pite mascarpone krémmel
      1780.-
      Cinnamon plum pie with mascarpone cream
    • Csokoládé szuflé eperrel
      1780.-
      Chocolate souffle with fruit